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古六大茶山兴衰三百年

分类:
茶文化
作者:
来源:
2017/02/04 17:51
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古六大茶山兴衰三百年  从明末清初到现在的300年间,西双版纳六大普洱茶山随着时代的变迁,经历了三次大的起落。第一次衰落:清朝中后期,清政府不断加重农民的负担,?#21476;?#27665;不堪重负,茶农的经济利益因此受到了很大的损害,茶商也无利可图,许多茶商和马帮只好另走他途,茶农们纷纷丢弃茶园另谋生路,六大茶山的茶叶产量逐年下降。到了清朝末年,由于地方混乱,盗匪蜂起,交通阻塞,商旅畏途,茶叶经营无销路,制茶商号纷
  古六大茶山兴衰三百年
  从明末清初到现在的300年间,西双版纳六大普洱茶山随着时代的变迁,经历了三次大的起落。
  第一次衰落:清朝中后期,清政府不断加重农民的负担,?#21476;?#27665;不堪重负,茶农的经济利益因此受到了很大的损害,茶商也无利可图,许多茶商和马帮只好另走他途,茶农们纷纷丢弃茶园另谋生路,六大茶山的茶叶产量逐年下降。到了清朝末年,由于地方混乱,盗匪蜂起,交通阻塞,商旅畏途,茶叶经营无销路,制茶商号纷纷倒闭,过去那种茶商云集、马帮络绎不绝的景象已经不复存在,六大茶山的茶叶贸易也一蹶不振。
  第二次衰落:到了民国二年(1913年),内地的汉族商人又逐渐进入茶山购买茶叶运至越南的莱州销售,运输全靠马帮和牛帮,牛帮运送一次需要一个月的时间。随着茶?#26029;?#37327;的逐年增加,六大茶山茶叶才慢慢开?#20960;此眨?#36807;去的一些茶号又开始恢复了茶叶加工。在倚邦,除了过去已经有的庆丰号、庆丰益号、元昌号、恒盛号等老茶庄外,?#20013;略?#21152;了园信公号、惠民茶庄、升义祥号、鸿昌号等茶庄。但是,老茶园没有完全得到恢复,茶号虽多,但产量有限,每年只有两千担左右,茶号之间相互抢?#22909;?#33590;,一些茶农为了眼前利益,乘机制造了部分假茶,销路再次受到了极大的影响。
  六大茶山的“普洱茶”第二次兴起后,产?#20998;?#35201;是运到越南的莱州进行销售。当时越南被法国占领,法国人看到中国的“普洱茶”在越南很受欢迎,唯恐市场被中国人控制,便?#25105;?#21152;重了“普洱茶”的进口关税,引起了中国茶商的抗议。随之,法国人即下令禁止中国的“普洱茶”在越南销售,并强迫中国商人将运到越南的“普洱茶”全部原路运回。中国商人在万般无奈的情况下,只好私下与当地华侨商人协商,勉强将茶叶收下,仅收取了一点返回的旅?#36873;?#33590;商回国后,马帮和牛帮的主人又来追讨运费,茶商们只好变卖?#20063;?#36824;债,茶号再次纷纷倒闭,茶市一?#19978;?#26465;。至此,六大茶山出现了大萧条。
  在六大茶山“普洱茶”第二次兴旺的同时,勐海茶区的茶叶贸易也处在热火朝天之中,其产?#20998;?#35201;是通过缅甸销往印度、泰国、新加坡、马来西亚,以及国内的四川、西藏等地。二战期间,国内局势不稳,道路运输困难,极大地制约了茶叶的销售。太平洋战争爆发以后,刚刚建成的佛海茶厂不得不忍痛撤离,私人茶庄多数也倒闭。
  第三次衰落:1949年以后,内战结束,国内形势趋于平稳,各级政府对恢复老茶园,促进茶叶生产十分重视,多次召开专门会议进行研究,从1952年开始,茶叶生产开始再次?#27492;眨?#19968;些老茶庄又开始了“普洱茶”的加工。到了1953年,全国进行了工商业改造,私营茶庄实行了公私合营的运行体制。由于受到国家计划经济的控制,茶叶被列为统?#21644;?#38144;的商品,六大茶山和勐海茶区所生产的“普洱茶”由政府统一?#23637;海?#24182;按照上级的计划和指令进行调拨和销售。私营茶庄的茶叶只能零售,不得批发。1955年农村实行合作社,1956年底至1957年农村纷纷成立了人民公社,六大茶山的私人茶庄被彻底解散,随之而来的是遍及所有产茶区的国营茶叶?#23637;?#31449;、初制所。1958年,茶区所有的茶叶?#36127;?#37117;是用来制作绿茶和红茶,主要供应国内市场,部分红茶也出口前苏联和东欧国家,传统工艺加工的“普洱茶”已经很少有人?#24335;頡?/div>
  从20世纪60年代中期到90年代后期,六大茶山古茶园在休眠了30多个春秋以后,再次焕发出了它独有的光彩。如今的六大茶山是家?#20063;?#33590;,户户卖茶,茶商络绎不绝,茶叶成了当地农民的主要经济来源之一。
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